Restauration
Présentation
Pour la restauration de votre enfant, nous avons choisi la société Elior pour son sérieux, sa qualité de service et ses quarante années d’expérience.
Spécialiste de la restauration scolaire, Elior propose des menus équilibrés et variés. Des repas à thème rythment l’année afin d’encourager la découverte culinaire et la lutte anti gaspillage. Bien manger, ça s’apprend aussi !
Trois menus sont concoctés chaque jour pour répondre aux différents besoins des élèves de maternelle, élémentaire et second degré. La cafétéria propose une offre additionnelle aux lycéens.
Formés au respect strict des règles d’hygiène alimentaire, les chefs de l’Institution cuisinent chaque jour des repas de qualité. Leur objectif ? Le plaisir dans l’assiette de votre enfant.
Pas de bonne cuisine sans produits de qualité, c’est pourquoi Elior s’engage à cuisiner :
– 80% de produits frais en saison
– 40% de produits locaux / BIO / labellisés (poisson MSC notamment)
– Prioriser les légumes et les fruits de saison
Parce qu’un repas agréable nécessite un cadre convivial, le self a été réaménagé.